Si sabes qué es lo que vas a cocinar (pollo, merluza, arroz, coliflor…), busca en esta lista alfabética de alimentos. Es el mejor camino.
Para conservar el fiambre es importante disponer de cajas herméticas que lo aíslen de la humedad y de los olores extraños.
Os hemos propuesto esta semana un salmón acompañado de salsa tártara. Por supuesto que se puede comprar hecha, pero probar a hacerla en casa y el pescado os sabrá mejor que el caviar del Sha de Persia.
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